Rychlé dodání
Po celé ČR
Japonské kuchyňské nože Tojiro ze série Shippu jsou vyrobeny ze dřeva magnólie a damaškové oceli, která má 62 vrstev a jádro z velmi tvrdé japonské nerezové oceli VG-10 (tvrdost až 61 HRC). Jsou to tradiční japonské nože s oboustranným výbrusem čepele, na který jsme v Evropě zvyklí. Díky prvotřídním japonským materiálům a důrazu, který výrobce klade na kvalitu výroby, tyto nože nabízejí vynikající řezné vlastnosti. Kromě prémiové kvality mají nože Tojiro Shippu luxusní a elegantní vzhled, díky čemuž se stanou ozdobou vaší kuchyně.
Nůž má rukojeť ze dřeva magnólie ve tvaru D, která je velmi příjemná na dotek. Rukojeť je zakončena prstencem z buvolího rohu.
Čepel délky 27 cm je vyrobena ze speciální vrstvené oceli s oboustranným výbrusem. Střední vrstva (jádro) z nerezové oceli VG-10 je z boků chráněna damaškovou ocelí, která má 62 vrstev a vyniká krásnou kresbou. Ocel VG10 je velmi tvrdá a dodává noži excelentní řezné vlastnosti a vysokou ostrost. Damašková ocel na bocích dodává čepeli odolnost. Taková vrstvená ocel je typická pro tradiční japonské nože. Jelikož se jedná o nerezovou ocel, čepel nevyžaduje tak precizní péči jako nože z uhlíkové oceli.
Využití: Gyuto je kuchařský nůž s širokou čepelí pro rychlé a efektivní krájení masa ryb a zeleniny.
Údržba: Doporučujeme jemné ruční mytí ve vlažné vodě, nůž není vhodný do myčky na nádobí. Po použití je třeba nůž omýt a otřít do sucha. Přestože ocel VG-10 je nerezová ocel, je mírně náchylná na bodovou korozi, proto je vhodné udržovat nože z VG-10 v suchu a čistotě a občas je vhodné čepel ošetřit olejem aby se přidešlo bodové korozi. K ošetření doporučujeme kaméliový olej.
Potřebujete nové kuchyňské nože? Veškeré kuchyňské potřeby najdete v naší podkategorii Kuchyňské nože, která je součástí naší rozsáhlé kolekce dekorativní kosmetiky. Vyberte si z širokého výběru nožů různých velikostí, tvarů a materiálů, které vám usnadní každodenní přípravu jídel. Naše nože jsou vyrobeny z kvalitních materiálů, které zaručují dlouhou životnost a ostré čepele. Navíc, všechny nože v naší nabídce splňují náročné hygienické normy. Od ostrého kráječe až po univerzální švýcarský nůž, u nás najdete vše, co potřebujete. Při výběru nože si můžete vybrat i z různých designů, abyste měli produkt, který se bude hodit k vaší kuchyni. Nechte naše kuchyňské nože zpříjemnit váš kulinářský zážitek a udělejte si radost s kvalitním nářadím. Prozkoumejte naší podkategorii Kuchyňské nože a vyberte si ten nejlepší nožní partner pro vaše vaření.
ZASILKOVNA | 0 Kč |
---|---|
ZASILKOVNA_NA_ADRESU | 0 Kč |
Po celé ČR
100% zabezpečení platby
Snadná reklamace zboží
Podpora na telefonu a emailu