Rychlé dodání
Po celé ČR
Japonský porcovací nůž patří k základnímu vybavení japonských kuchařů a je díky své vynikající geometrii předurčen pro precizní vykosťování a oddělování masa, čistění a porcování krevet, odblaňování, vypeckovávání nebo čištění paprik. Délka čepele 105 mm / celková délka 205 mm.Dnes se damascénská ocel dělí na „litou“ a „svářkovou“.
Litý damašek vznikal roztavením oceli v malých hliněných kelímcích a následným přidáváním různých příměsí podle receptury kováře. Naproti tomu je svářkový damašek vrstvený, tvořený nejméně dvěma druhy ocelí nebo ocele a jiného kovu.
Používá se měkká pružná ocel v kombinaci s tvrdou vysokouhlíkovou ocelí v desítkách až stovkách vrstev.
Geniální a dosud nepřekonaná technologie proslulých japonských kovářů, uměla spojit pružnou a tvrdou ocel tak, aby se snoubily jejich jedinečné vlastnosti v unikátní dílo samurajských mečů.
Nože serie DMS jsou vyrobeny svářkovou technologií v 67 vrstvách, sloučili měkkou ocel VG2 a tvrdou ocel VG10. Díky tomu získali skvělé vlastnosti – extrémní tvrdost, pružnost a dlouhou životnost. Dodavatelem materiálu pro nože je japonská ocelárna TAKEFU.Rukojetě nožů jsou vyrobeny z javorového dřeva a jsou upraveny metodou KEBONY. Tato technologie, vyvinutá v Norsku, je patentovaný proces, který bez škodlivých látek a toxinů, zesiluje buněčnou strukturu použitého javoru a zdůrazní nejen prvotřídní vlastnosti tvrdého dřeva, ale i bohatou hnědou barvu.
Potřebujete nové kuchyňské nože? Veškeré kuchyňské potřeby najdete v naší podkategorii Kuchyňské nože, která je součástí naší rozsáhlé kolekce dekorativní kosmetiky. Vyberte si z širokého výběru nožů různých velikostí, tvarů a materiálů, které vám usnadní každodenní přípravu jídel. Naše nože jsou vyrobeny z kvalitních materiálů, které zaručují dlouhou životnost a ostré čepele. Navíc, všechny nože v naší nabídce splňují náročné hygienické normy. Od ostrého kráječe až po univerzální švýcarský nůž, u nás najdete vše, co potřebujete. Při výběru nože si můžete vybrat i z různých designů, abyste měli produkt, který se bude hodit k vaší kuchyni. Nechte naše kuchyňské nože zpříjemnit váš kulinářský zážitek a udělejte si radost s kvalitním nářadím. Prozkoumejte naší podkategorii Kuchyňské nože a vyberte si ten nejlepší nožní partner pro vaše vaření.
CESKA_POSTA | 0 Kč |
---|---|
PPL_PARCELSHOP | 0 Kč |
CESKA_POSTA_NAPOSTU_DEPOTAPI | 89 Kč |
DPD | 99 Kč |
BALIKOVNA_DEPOTAPI | 69 Kč |
ZASILKOVNA | 69 Kč |
GLS | 109 Kč |
PPL | 0 Kč |
DPD_PICKUP | 59 Kč |
ZASILKOVNA_NA_ADRESU | 105 Kč |
Po celé ČR
100% zabezpečení platby
Snadná reklamace zboží
Podpora na telefonu a emailu